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今年男友生日光想餐廳就想了好久

當初在國賓A cut,Danny & Company,D&C bistro,教父牛排

這幾間之中猶豫不決

A cut中午菜單比較不吸引我

而D&C系列三間店中 我比較喜歡最新開的教父牛排,裝潢也很美

但桌與桌之間距離太近,只有兩位也無法訂包廂

168的評價算是滿普遍的好評,沒有太大問題

所以就先選168,其他只好先放棄,之後再慢慢去吃:P

 

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餐廳內位置不多 但有座非常吸睛的大烤爐直接就設置在外場,很特別

桌與桌的間距也不會太擠

平日中午的生意也很好 大概有八成以上的位子都滿了

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原本我訂的位置是選包廂

但到現場看覺得包廂氣氛實在有點不太對,

總覺得還是要坐這種方型餐桌才有感覺...

 

由於最近實在花了太多錢

有人又不想讓我再破費,所以兩人都點了中午價位最低的套餐  澳洲精選穀飼紐約客牛排 8oz $ 960 (12月之前是$900...)

不過後來覺得有點可惜,只有品嘗到一種而已

下次一定要再試試別的!

 

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前菜-炙燒北海道干貝

干貝滿大顆很鮮美,肉質也很嫩

 

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前菜-火焰草蝦

這蝦子吃一口真的嚇到我了,超級扎實超級彈!

是非常新鮮的感覺,不是有加硼砂那種彈

醬汁也很好吃,搭配下面的馬鈴薯泥整個吃光光

 

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水牛馬芝拉起司沙拉

之前就想吃看看這類的沙拉,每次看到那起司都好吸引我

不過這道有點失望,不知是不是番茄太厚. 我幾乎沒吃出起司味

就像在吃一整顆番茄一樣

  

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DAILY SOUP

忘記這是什麼湯了

沒有太深刻的印象,就是一般好喝的濃湯

湯中間那塊東西非常的硬,想用叉子把它切開還被濺起的湯噴到眼睛...

 

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法國LAUGUIOLE的牛排刀

剛去查了一下好像從三千多到上萬都有...

 

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牛排來囉!表皮烤得好美:)

8oz 本來擔心會吃不飽

但其實前面這樣吃下來加上麵包還是有點飽足感,而且麵包我還只敢吃一小塊而已

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調味共有六種可選擇,服務生會一一介紹

竹葉鹽很特別,但它的顆粒有夠大.一邊吃還會有ㄎㄠㄎㄠㄎㄠ的聲音,很像在咬砂糖

我幾乎都沾鹽之花和芥末籽,比較合胃口

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開動囉!!!(熱愛牛肉的男人很開心)

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本來我是很怕牛肉太生的,但只要不要有血水都還可以接受

看了很多食記也覺得三分熟OK

但點菜時,男友要我點五分,本來我還怕太熟但結果非常剛好! 真是好險有聽他的話...不然三分我可能還是會吃得有點痛苦

照片上面是三分熟,下面五分熟.照起來差異不大,但真的覺得廚師控制得非常好,好厲害!

 

個人覺得紐約客咬起來還是有點韌性

吃起來比較沒有驚艷的感覺

所以兩個人還是不要都點一樣比較好..

因為真的有點多,後來吃不完又丟給男友:p 牛排的配菜我們也沒吃完

 

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這是慶生送的蛋糕

只會默默拿上來不會尷尬的幫你唱生日快樂歌所以不用擔心

我後來飽到翻 一口都沒吃到所以不知道味道如何...sorry

 

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每日鮮製甜塔配自製冰淇淋

冰淇淋是伯爵茶口味 茶味很香!

草莓也滿甜的 中規中矩的甜點

 

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男友點的千層甜甜圈

跟認知的不太一樣..比較像千層派

我太飽了所以還是一口都沒吃

 

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整體吃下來真的每道菜都有平均以上的水準

而且服務生收盤的速度快 服務貼心

還有上菜的速度控制得非常剛好 這點真的很令人激賞啊

 

以後還會想再來吃

而且竟然會讓我們兩位大胃王都吃到不可思議的飽...

 

最後要來放閃光了!!

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希望今年的生日餐你吃得還開心囉(其實有一部分也是假借名義自己想吃牛排 哈哈)

以後也要帶我去吃更多好吃的唷!

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